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我的“低碳生活”(投稿作品第一组042陈庆明)

bwin  |  时间:2017-04-20 10:21  |  来源:bwin  |  点击量:次

现实生活中,无论从哪个角度看,我都可以理直气壮地说:我的生活很“低碳”。

衣:我喜欢穿“低”色调的服饰。低即浅、淡,包括本色、无色。不过,穿着“低调”跟“低碳”有关,这我是现在才知道的,属于误打误着。服饰着色要过一道印染关,印染是一个“高排放”过程。排放量跟成品色泽的深浅成正比,色泽越鲜、越深,排放量就越大,反之则小。如果你穿的是无色本色的服饰,就基本把这道工序省了,你不但“低调”,而且是最“低碳”的。

食:我的心得是:1、能蒸尽量蒸,切勿让煮饭的电饭煲、高压锅的羹架空着,无论荤蔬;一方面是余热利用,另一方面,蒸菜本色本味,营养流失最少。2、能炖尽量炖。炖与蒸有异曲同工之妙,那就是菜品营养流失少,保持原汁原味;其最大的优势是再多的原料也能一锅炖了。眼下正值寒季,我家经常吃的一个菜就是“一锅端”:锅里注上半锅水,水开了,把理好的鱼、虾、豆腐、蒜、姜、胡萝卜等一起炖上,熟了再按各人喜好投入青菜、粉丝、辣椒之类,少顷即可。出锅前搁盐、撒上葱花(不放味精)就可上桌。这是海鲜一锅炖,把原料中的海鲜换成肉类,就是肉荤一锅炖了。一家三口人,一蒸一炖即可,汤也省了,一家人围着吃,美不胜收。

住:我家是普通居室,面积偏大,但肯定比住别墅公寓人家“低碳”;而且我家一年用空调时间不会超过10个晚上,这是一个让我们一家子都为之自豪的数据,一般人家是做不到的。

行:我家至今没有购车,而且很长一段时间里也没有购车打算。这么多年下来,我们的无车生活也挺悠闲。我天天坐公交,老婆单位近,雨天骑自行车,好天干脆步行跑步去了,赶班的同时把减肥健身也捎带了,一举多得。其实在行这一点上,没有车的最大优越性可能是好多人想不到的,那就是出行方式更丰富,我可以选择步行、骑车、坐公交,也可以选择打的,既轻松又自在;如果你是有车一族,你唯一的选择就是开上你的车。同样出行,我掏钱有人替我服务,有车族掏了大把钱,结果却是自己为自己服务……天啊!

现在我们知道“低碳”了。在没有“低碳”前,“低碳”其实一直存在:一种低调的生活方式,一种低调的生活态度。这样一种“低碳”或低调,就是我们一直倡导的绿色、环保、健康的生活,里面还蕴含着我们对地球、对自然和对人类自身的人文情怀。
 

作者姓名:陈庆明

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